مقاله : فیبرهای رژیمی و نقش آن در تغذیه و سلامت انسان

مقاله :  فیبرهای رژیمی و نقش آن در تغذیه و اسم انسان   شرح انموذج :  فیبرهای رژیمی نقش مهمی را در تاریخ مصرف غذای انسان داشته است. تحقیقات الوان نشان داده است که استعمال از انواع فیبرها در غذای روزانه احتمال ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش را کاهش می دهد. در اساس فیبر رژیمی به صورت اسکلت باقی مانده  از دیواره سلولی رستنی در غذاهای رژیمی تعریف میشود که در برابر هیدرولیز با آنزیمهای هضم کننده در انسان ها مقاوم است.   Hipsley درسال 1953 اولین اختصاصی حیات که واژه فیبر رژی ...