
مقاله : فناوری های تازه خشک اجرا کردن مواد غذایی قالب بندی : word شرح مختصر : در بسیاری از فرایندها خشک کردن یک کار سخت و مهم است . یک بررسی پژوهشی آرم داد که در سال 1985 در آمریکا 4/2 کواد , اضافه بر 20 کواد نیرو برای خشک کردن مصرف شده است . پشت حتی درصد کوچکی صرفه جویی در استعمال انرژی بهبود قابل توجهی را در کارایی انرژی ایجاد می کند . اضافه بر این دیگر کیفیت نهایی محصول غذایی به شدت اسم پایین تأثیر روش و راهکار خشک کردن قرار دارد.. در بخشهای بعد این فصل روشه ...